TH 
EN
รายงานประจำปี
กิจกรรมทำ “ส้มตำ” ของเด็ก ๆ บ้านเกื้อกูล
|
จากปกติที่ตารางเวลาช่วงเช้าของเด็ก ๆ คือการเรียนรู้ทางวิชาการ ทั้งภาษาไทย ภาษาอังกฤษ คณิตศาสตร์ และวิทยาศาสตร์ บรรยากาศที่บ้านเกื้อกูลก็พลันเปลี่ยนเป็นความสดใสและครึกครื้นในยามบ่าย เด็ก ๆ ได้มีโอกาสเข้าร่วมกิจกรรมฝึกทักษะชีวิตหลากหลาย ตั้งแต่การดูแลสวนเกษตร พับผ้า ไปจนถึงการทำขนม แต่ในวันนี้มีกิจกรรมพิเศษรอพวกเขาอยู่ นั่นคือการทำ “ส้มตำ” เมนูยอดนิยมของไทย! กิจกรรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก บาทหลวงชัชวาลย์ วาปีเตา ผู้อำนวยการบ้านเกื้อกูล มาทำหน้าที่วิทยากรและชี้แนะขั้นตอนการทำส้มตำให้เด็ก ๆ ทุกคนได้เรียนรู้ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบสดใหม่ ไปจนถึงการตำเครื่องปรุงในครก เด็ก ๆ ต่างตั้งใจและตื่นเต้นกับกลิ่นหอมของมะละกอ พริก กระเทียม และเครื่องปรุงรสที่กำลังคลุกเคล้ากันอย่างลงตัว เสียงหัวเราะและรอยยิ้มดังขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดกิจกรรม สะท้อนถึงความสุขและความตื่นเต้นที่เด็ก ๆ ได้ลงมือทำสิ่งใหม่ ๆ ด้วยตัวเอง เมื่อส้มตำจานแรกเสร็จ เด็ก ๆ ได้ร่วมกันชิมผลงานที่ทำด้วยความภาคภูมิใจ ความอร่อยจากฝีมือตัวเองยิ่งพิเศษขึ้น เพราะเต็มไปด้วยความรู้สึกของการมีส่วนร่วมและความสำเร็จ กิจกรรมนี้ไม่ได้เป็นเพียงการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นบทเรียนสำคัญเกี่ยวกับ การทำงานร่วมกัน เด็ก ๆ ได้ช่วยกันเตรียมวัตถุดิบ แบ่งหน้าที่ และให้กำลังใจซึ่งกันและกัน พวกเขาเรียนรู้ว่าการร่วมมือกันสามารถสร้างสรรค์สิ่งดี ๆ ไม่เพียงแค่รสชาติอร่อยของอาหาร แต่ยังรวมถึงมิตรภาพและความทรงจำอันอบอุ่น กิจกรรมทำส้มตำครั้งนี้จึงเป็นมากกว่าการเรียนการสอน แต่มันคือประสบการณ์ที่หล่อหลอมให้เด็ก ๆ เติบโตขึ้นอย่างมีความสุข มีทักษะรอบด้าน และพร้อมที่จะก้าวสู่อนาคตอย่างสดใสและมั่นใจ |
||
08 กันยายน 2568
ผู้ชม 20 ครั้ง
